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SALAMINA

BOCADERO

ENTRANTES

Ensalada griega de queso feta, tomate, pepino, pimiento verde, kalamata y orégano

Pollo crujiente con hierbas mediterráneas y salsa amostazada

SEGUNDOS

Arroz negro de calamar con chipirones fritos y alioli

Tagliatelle con salsa de boletus, huevo a baja temperatura y trufa

Solomillo de cerdo a la brasa con patata panadera y salsa de queso azul

Burger Bocadero: lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso fundido

POSTRES

Sorbete de limón al cava

Brownie de chocolate con helado de vainilla

*Entrantes para compartir, un segundo a elegir.
Pan, agua, tinto crianza (una botella cada 2 comensales) 
IVA incluido

35

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SIROS

BOCADERO

PARA COMPARTIR

Dips mediterráneos, spicy feta, chrain de remolacha, hummus y caponata
siciliana con crudites de verduras y pan de pita
Ensalada de tomates variados, puerro confitado, bonito del norte y olivas
Croquetas de jamón ibérico
Buñuelos de bacalao con salsa de mojo rojo

PLATOS PRINCIPALES

Taco de salmón con verduras y aliño mediterráneo
y
Solomillo de vaca con patatas fritas y verduras de temporada

POSTRE

Degustación de postres caseros: Brownie de chocolate
con torrija caramelizada y helado

*Los dos platos principales y el postre son servidos individualmente. Pan
agua, vino tinto o blanco (1 botella cada 2 comensales) Café e IVA incluido

42 EUROS / PERSONA

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ÍCARA

PARA COMPARTIR

Dips mediterráneos, spicy feta, chrain de remolacha, hummus y caponata

siciliana con crudites de verduras y pan de pita

Croquetas de jamón ibérico

ENTRANTE INDIVIDUAL

Risotto de hongos y setas

PLATOS PRINCIPALES

Lomo de merluza sobre patata panadera y pisto de verduras.
Sorbete de manzana verde y txakoli
Solomillo a la brasa sobre verduras de temporada con patatas y salsa café parís

POSTRES

Una degustación de brownie con torrija caramelizada y
helado de avellanas por persona.

*Entrantes para compartir, un segundo a elegir
Pan, agua, tinto crianza (una botella cada 2 comensales) 
IVA incluido

52
EUROS