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CAPRI
BOCADERO
PARA COMPARTIR
Ensalada de salmón ahumado con rúcula y queso crema
Fundido de camembert a la brasa con miel, frutos secos y del bosque
Croquetas de jamón ibérico
ENTRANTE
Risotto individual de hongos y setas y toque trufado
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de bacalao gratinado con alioli sobre pisto de verduras
y
Solomillo a la brasa sobre puré de patata y salsa de trufa
DEGUSTACIÓN DE POSTRES
Torrija caramelizada, tarta de queso al horno y helado de vainilla
52
EUROS
*Entrantes a compartir cada 4 comensales, 2 principales y postre incluido.
Pan, agua, refresco o vino (una botella cada 2 comensales).
Café e IVA incluido