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menús de grupo 2019-10-29T16:55:40+00:00

 ENTRANTES

Dips mediterráneos con crudites y pan de pita
Ensalada de tomates variados con bonito del norte y jamón de atún
Croquetas de jamón ibérico
Pollo frito crujiente con hierbas mediterráneas y salsa de mojo rojo

 SEGUNDOS

Arroz meloso de chipirones y langostinos
Tagliatelle con salsa de boletus y huevo a baja temperatura
Pizza italiana
Lomo de merluza a la brasa sobre patata Maxim’s y pisto de verduras
Hamburguesa con tomate asado, huevo y queso provolone

 POSTRES

Cheese cake italiano con helado de cerezas
Fresas en su jugo con helado de nata avainillada
Tarta de chocolate con helado de almendras

 

*Entrantes para compartir, un segundo y un postre a elegir
Pan, agua, tinto crianza (una botella cada 4 comensales) e IVA incluido


 ENTRANTES

Dips mediterráneos con crudites y pan de pita
Ensalada de bacalao confitado, con tomate, olivada y salsa romesco
Verduras braseadas con romesco y parmiggiano
Buñuelos de bacalao con salsa de mojo rojo

 SEGUNDOS

Tagliatelle allo scoglio (almejas, mejillones y langostinos)
Arroz meloso de pato y setas con foie
Salmón sobre tagliatelles salteados con rúcula, tomate asado y parmesano
Hamburguesa con cebolla caramelizada al vino tinto, foie y queso brie
Presa ibérica a la brasa con puré de patatas, salsa de hongos y ensalada de rúcula

 POSTRES

Cheese cake italiano con helado de cerezas
Fresas en su jugo con helado de nata avainillada
Tarta de chocolate con helado de almendras

*Entrantes para compartir, un segundo y un postre a elegir
Pan, agua, tinto crianza (una botella cada 2 comensales) e IVA incluido


 ENTRANTES

Dips mediterráneos con crudites y pan de pita
Terrina de foie mi cuit casero con toque a la brasa
Croquetas de jamón ibérico
Calamares bien crujientes con ali oli
Arroz meloso de pulpo y mejillones con pimentón de la vera y verduras

 SEGUNDOS

Merluza a la brasa sobre patata Maxim’s y pisto de verduras
Solomillo de vaca a la brasa con patatas fritas y salsa de queso
Pulpo a la brasa con aceite de pimentón, puré de patata y mojo rojo
Magret de pato a la brasa con patatas asadas y salsa amostazada
Tagliatelle a lo scoglio (almejas, mejillones y langostinos)

 POSTRES

Degustación de postres caseros: brownie de chocolate, torrija caramelizada
y helado de avellanas por persona

 

*Entrantes para compartir, un segundo y un postre a elegir
Pan, agua, vino crianza (una botella cada 2 comensales) e IVA incluido